Помидорки-шери можно пригтовить вечером заранее: срезать с каждого крышечку и ложкой выскребсти внутренности, сложить с пластиковую коробку, плотно закрыть и убрать на ноч в холодильник.
Начинки у меня были две:
1. Мясной салат, точнее его немецкий вариант, я брала готовый, но можно сделать смаму: соломкой порезать колбасу типо докторской и маринованный огурчик в соотношении 2 к одному (колбасы больше) или типо того. щедно приправить майонезом. можно добавить зелень петрушки.
2. На мелкой терке натереть мокровку и сыр в равных колличествах, добавить ложку-2 майонеза(буквально чтобы маса склеилась) и рубленный зубчик чеснока. с помидоркой это очень вкусно!!!