про чили кон карне - слово чили от перчика чили насколько я знаю
в переводе это типо "чили с мясом" (вроде как, я не ручаюсь за правильность )про грибы - завидую тебе! я их обажаю! все! а мой только лисички, боровики вообще на дух не переносит(сушеные, нони еще интенсивнее в запахе и вкусе), я пыталась пару раз делать - в кухню не заходил
так что лисички - единственная моя радость мороженное я блендером делала
сейчас исправлю...