Спасибо
Последнее время я вобще и приправы и соусы сама делаю а за основу беру ингридиенты на упаковке ( пропорции на глаз ) что бы избегать различные стабилизаторы и имульгаторы и вредные красители .Но вот не всё на нем. языке понимаю .Кстати ,в этом салате майонез вероятно по другому называется 
На упаковке стоят некоторые названия кот. я не очень понимаю , например Rapsol ( это какое-то масло ?),Zwiebeln,Speisesalz,Maisstarke,Weizenstarke .
Маня ,ты в винном уксусе ( в этом салате ) лук замачивала ?Кстати он здесь на упаковке тоже указан -Brandntweinessig.