):Тандор – это печка в виде большого горшка, встроенного в пол. Тандори – это блюда, маринованное мясо нанизанное на шпажки, которые грилят над углем в этих печах. Так написано в моей книжке
значит тандори-масала – приправа для маринования мяса для гриля Ina
Вообще-то это чисто индийские приправы
стоит их куда добавить - как в тот куриный супчик - и блюдо превдащается в индийское