интересненько! да, у меня минимальная мощность - 140, так что мне наверное тоже не пойдет... но у меня и так проблем с тестом нету, сейчас на фокаччу полчаса постояло - отлично подошло! правда я и муку и молоко подогрела перед замесом, чтоб быстрее было
