Танюшкин! Я вчера рулетики сделала с твоей подачи - из говядины с огурчиком в нутрях.
Спасибо! Очень вкусно и главное быстро!Frühlingszwiebel - просто зелёный лук!
Да, пироги интересные. Возьму на заметку, на случай пикников.
Белую часть от мангольда можно готовить отдельно. Её можно тушить с сахаром, соком лимона, солью, сливочным маслом и немного воды. В общем готовят её по тому же типу, что и спаржу белую.
Можно и вместе готовить. Но тогда нарезать их отдельно, и готовить сначала белую часть, а потом зелёную добавить.
Мангольд на вкус очень на свекольную ботву похож, они родственники.