У меня нет маленьких порционных горшочков, так что решила сделать в моем римском горшке
Делала очень просто: выложила слоями:
Мясо небольшими кусочками(в данном случае - индюшиная грудка)
Лук (Frühlingszwiebeln)
Картошка, порезанная соломкой
Натертая на терке морковка
Консервированные лисички
Морковка
Картошка
Залила немного бульенчика, с полстакана, и сверху стаканчиком сметаны, смешанным с рубленным зубчиком чеснока. Да и петрушкой рубленной слои картошки посыпала.
И немного сыром засыпала.
И в духовку часа на полтора.
И вот это горшочек чуть вдвоем за раз не умолотили, осталось на дне немного