Маня столько вкуснятины! Хочу сказать отдельное спасибо за рецепты жаркого из свинины с тмином и картофельного салата! Уже второе воскресенье готовлю на обед - все в восторге! Салат просто отменный! Рекомендую всем кто еще не пробовал. А мясные рулетики из говядины или свинины я тоже часто делаю. Только соленый огурчик, лук и шпек режу очень мелко, мне так вкуснее кажется. У нас в Баварии ложат тоненькими пластами и сворачивают, а я по-тюрингски делаю. Когда на шпрахи ходили, преподаватель учил нас немецкой кухне. Подаю тоже с картофельными клёцками и красной капустой. Объедение!!! Спасибо!  |