а сколько у тебя гостей и есть ли наличие помощников? (помню мои когда справляли - то некоторые знакомые помогали готовить)
можно сходить на ревиззию в ваши имеющиеся заведения - если ты кухней там останешся довольной и цены приемлимы - то почему бы и нет? к тому же на собственный юбилей конечно же приятнее красивой дамой поздравления принимать чем с тарелками бегать
можеш на месте поговорить, может какие-то блюда можеш сама принести, если очень хочется самой руку приложить...