У меня вопрос:
Научите делать стейк из говядины (который не плоский, а куском таким огромным). Нужно ли его мариновать, и какой режим на духовке выставить лучше будет.
Заранее благодарна
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Обеды и ужины - 38 |
| Автор: ewigy 18.01.2007 - 22:49 |
| Девушки, форум у вас просто супер! Все очень по-доброму и понятно. Приятно пользоваться. Вдохновленная решила покорять кухню У меня вопрос: Научите делать стейк из говядины (который не плоский, а куском таким огромным). Нужно ли его мариновать, и какой режим на духовке выставить лучше будет. Заранее благодарна |