Но сначала,чотбы вам было не скучно смотреть,предлагаю немного подкрепиться.
Я ведь так и не написала рецепт Рафаелок тогда,поетому напишу сейчас
Оригинальные закусочные шарики с сюрпризом внутри.Можно обвалять шарики в крабовой стружке.
Рафаелки
3 яйца,отварить,белок отделить от желтка
натертый на средней терке сыр(моцарелла,чеддар или любй по вкусу)
1-2 зубка чеснока,пропустить через чеснокодавку
оливки
майонез
Желтки размять вилкой, смешать с натертым сыром, чесноком и маёнезом. Скатать шарики,в центр каждго вдавить оливку. Белок натереть на средней терке. Каждый шарик обвалять в белковой стружке.
Ета закуска не только вкусная но и красиво смотрится на блюде.
Кошачий Глаз
Разноцветные перцы
Сыр,натереть на терке
Чеснок(по вкусу, 1-2 зубка),через ченсокодавку
Яйца,по количеству перцев,отварить
Майонез
Сыр смешать с чесноком и майoнезом. Внутрь каждого перца засунуть яйцо и заполнить пространство сырной смесью. Можно сделать заранее, а потом просто нарезать на кружочки.
Для меня остается загадкой почему иемнно етот салат является любимцем детей! Ребенок наших друзей всегда спрашивает "а крабовый салатик будет?". Салат всем известный, но тем не менее рецепт добавлю.
Салат из Крабовых палочек
1 упаковка(450гр) крабовых палочек,порезать
2 свежих огyрца,нарезать кубиками
1 банка кукурузы,слить жидкость
1 чашка варенного риса
1-2 яйца,отварить (по желанию,без яиц тоже вкусно)
Майoнез
Все компоненты смешать,можно слегка полить лимонным соком.