Салат из огурцов и красного лука
(2 порции)
4 средних огурца
0,5 красной луковицы
3 ст. л. оливкового масла
половина чайной ложки сахара
соль по вкусу
соус табасско несколько капель
1. Огурцы вымыть, очистить от кожуры, нарезать брусочками т. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Сложить овощи в салатную миску.
2. Заправить салат оливковым маслом и соусом, приправить смесью соли и сахара по вкусу. Перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 мин.
примечания-табасско можно заменить красным перцем,с сахаром салатик отлично"заиграл"
