несу запеканку такую простую и такую вкусную,впрочем как все макаронные запеканки у меня их очень хорошо кушают...
макароны с горошком,фаршем в сливочно томатном соусе
400 г макарон,500 г фарша,банка горошка,200 мл сливок нежирных,3 яйца,100 г тертого сыра,соль,раст.масло,молотый черный перец,1 зубчик чеснока,1 полная столовая ложка томатной пасты
1.макароны отварить
2.фарш,помешивая,обжарить в масле,добавить чеснок и томатную пасту обжарить-приправить перцем,посолить
3.сливки взбить с яйцами-посолить,поперчить
4.половину макарон выложить в высокую форму,посыпать 1/3 сыра,выложить горошек и фарш,выложить оставшиеся макароны ,посыпать сыром и полить сливочной смесью
5.запекать 35 минут при 180 градусах
примечания казалось бы чего проще
