Хлеб, испеченный с ветчиной и сыром
журнал "Школа гастронома"
220 г муки
5 г сухих дрожжей
4 яйца
100 мл сухого белого вина
100 мл растительного масла
250 г ветчины
200 г твердого сыра
соль, черный перец по вкусу
1 .Муку просеять в миску, добавить дрожжи, а также соль и перец по вкусу, перемешать. Затем по одному вбить яйца. Отдельно смешать белое вино с маслом и постепенно добавить смесь к муке. Перемешать до однородности.
2 .Ветчину нарезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Добавить ветчину и сыр в тесто, еще раз тщательно перемешать.
3.Разогреть духовку до 200°С. Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее тесто. Выпекать 45 минут
примечания кто откажется от такого
сыр,ветчина-правда зажарился он у меня немного,вино я заменила на воду,рецепт простой,честно говоря-вроде все,теперь ждем семейство для пробы 
