Лелик жду Кудряшкина спасибо! валерия66 честно у меня нет никаких прибамбасов-для итого торта использовала широкий нож-им и сливки мазала и ровняла и шоколад резала-мне поступил на него спецзаказ-от дочки и постараюсь фоты сделать...
проще простого рататуй

1 головка лука большая,1 большой баклажан,2 кабачка,1 паприка,3-4 помидора,перчик чили,2 зубчика чеснока,прованские травы,соль,перец,1 ч.л. сахара,оливковое масло 1.помидоры измельчить в блендере с перцем чили 2.овощи-лук+чеснок,перец,баклажаны-нарезать кубиками и обжарить в масле каждый отдельно 3.в последнюю очередь обжарить помидорную смесь 4.все сложить в глубокую сковороду ,посолить ,поперчить,добавить сахар и тушить до степени мягкости овощей ,любимой вами-я люблю мягкие овощи и тушу около 15-20 минут на слабом огне. |