салат-коктейль с яблоками
яблоки(от одного до четырех,в книге 4 яблока дано на 6 порций),яйца вареные 1-3 штуки,сыр твердый 100 г,орехи рубленые грецкие около 100 г,для заправки майонез и сметана-смешать в равных пропорциях
1.яблоки нарежьте кубиками(можно очистить шкурку)
2.яйца порубите,сыр натрите на терке
3.подготовленные ингредиенты уложите слоями в салатник-яблоки,яйца,сыр,смазывая каждый слой заправкой,посыпьте орехами и украсьте зеленью