Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ручная Работа.


Автор: Вalерия 9.02.2007 - 15:22
тарталетки с курицей горячая закуска

тарталетки с курицей горячая закуска тесто взяла тут песочное тесто для тарталеток от IRENA 400 гр...

тесто взяла тут песочное тесто для тарталеток от IRENA
400 гр мяса отварной курицы,2 яйца,большая луковица,соль,перец,кетчуп,зелень,сыр около 100 гр,масло слив. 60 гр
получилось 8 тарталеток (форма 8 см в диаметре)
1.лук нашинковать и обжарить на части масла
2.в блендере измельчить курицы,лук ,масло(все + в луке),яйца,посолить,поперчить
3.тесто уложить в форму,выложить начинку-сверху сыр
4.запекать 20 минут при температуре 200 гр,или 30 мин при 180
5.при подаче украсить зеленью и полить кетчупом-я брала соус ткемали
примечания в начинку можно добавить и обжаренные грибы и немного сливок для пышности
тарталетки с курицей горячая закуска тесто взяла тут песочное тесто для тарталеток от IRENA 400 гр... - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)