Я вот люблю селедку под шубой
на новый год не делала уже давно для меня это не праздничный салатик,а сегодня на ужин вполне,секретов в этом салате нет,все знают его прекрасно...но все таки я так делаюселедка под шубой
отварные картофель,свекла,морковка
селедка,майонез
все овощи я крошу в отдельную посуду и перемешиваю с майонезом-так его меньше требуется
на блюдо ставлю бортик(от разъемной формы для торта)первый слой картофель-укладываю ее плотно ,немного разминаю -так тортик дежит форму и не распадается при разрезании,второй слой селедка,затем морковка,свекла,и последний картофель-сверху можно украсить на белом фоне лучше смотрется-обязательно немного лука репчатого.
