На счет тортика с клубничками- отдельное спасибо, это и мой самый сюбимый торт из всех когда-либо мною деланных.
Пыталась обьяснить словами как делать клубничку… не получилось, пришлось делать пошагово.
Клубничку делать оказалось проще простого- вымешиваешь мастику до интенсивно красного цвета (это кстати самый долгий и муторный процесс) делаешь из нее шарики одинакового размера (я это делала/измеряла... только не пугайтесь... электронными весами, но мои случай клинический
)
Потом просто прокатываешь каждый шарик по терке (самой обычной), по той стороне, которая... пошла фотографировать...
