Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кулинарная книга Сэнди-5
Автор: Сэнди 8.06.2008 - 22:41
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ "ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ"
Моем молодой картофель. Разрезаем его пополам. Срез смазываем кисточкой, смоченной в растительном масле. Посыпаем солью, укладываем срезом на сковородку, закрываем крышкой. Ставим на самый маленький огонь, и все! Можем заниматься другими делами. Минут через 30-40 получаем вкусную картошку.