САЛАТ "ФОРЕЛЬКА"
Фото Танюши-Таня
3 пучка салата (я брала простой салат и салат Айсберг, но можно использовать только листовой) 80-100 гр. сыра натертого на крупной терке 250 гр соленой форели или семги пачка сухариков с чесноком или с солью
Для соуса: 8 ст. л. майoнеза 4 ст. л. вкусной сметаны 2 зубчика чеснока, пропустить через чеснокодавку пучок укропа, мелко порезать
Салат мелко режем и укладываем его в салатницу. Добавляем половину соуса. Затем сверху укладываем сыр, натертый на крупной терке. Выливаем оставшийся соус. Все аккуратно перемешиваем. Сверху добавляем мелко порезанную рыбу и сухарики. Приятного аппетита! |