Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кулинарная книга Сэнди-5


Автор: Сэнди 28.04.2007 - 23:09
Меня тут некоторые девушки позорили по мылу, что я ничего не выставляю у себя в теме biggrin.gif Ну вот я наконец-то разродилась laugh.gif


МОРКОВНЫЕ КЕКСЫ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

Меня тут некоторые девушки позорили по мылу, что я ничего не выставляю у себя в теме Ну вот я након...



2 стакана муки
1 ч.л. соды
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
щепотка соли
½ ч.л. мускатного ореха
4 яйца
1/3 стакана сахара
1 стакан растительного масла без запаха
2 стакана натертой на мелкой терке моркови
1 стакан изюма

Глазурь:
250 г сливочного сыра
сахарная пудра (по вкусу)
щепотка ванили


Смешайте в большой миске все сухие ингредиенты, кроме сахара. В другой миске взбейте яйца, сахар, растительное масло. Затем смешайте яичную смесь с сухими ингредиентами и аккуратно все перемешайте. Добавьте морковь, изюм, опять перемешайте.
Заполните формочки на две трети и поставьте выпекаться , в заранее разогретую до 180 г духовку, примерно 15-20 минут.
Для глазури взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой и ванилью( при желании можно капнуть немного лимонного сока) Нанесите глазурь на остывшие кексы.

Приятного аппетита!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)