| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кто сказал, что вегетарианцы едят невкусно? |
| Автор: Lepi 16.08.2004 - 18:35 |
| ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ СЫРОМ Перцы болгарские промыть, срезать плодоножку, удалить семена. Сыр натереть на крупной терке, чеснок - на мелкой, затем все тщательно смешать с творогом и мелкопорезанной зеленью.Нафаршировать перцы. Перед подачей на стол на 15-20 минут поместить в холодильник. Подавать на плоской тарелке нарезанными кружочками. Украсить зеленью петрушки |