Порезала кабачки и баклазаны вдоль, смазала кисточкой ОМ, запекла в духовке. Остудила, порезала, добавила всяческих итальянских специй, крупнорезанного чеснока, листьев базилика и пару столовух ложе бальзамика (наверное, можно просто сок лимона или винного уксуса. Перемешала и теперь настаиваю в холодильнике. Вечером попробую, скажу что получилось. Пока ч то выглядит апофигительно и запах замечательный
в баночке
тоже всем приятного аппетита, наверное, к картошечке будет превосходно
