Кто сказал, что вегетарианцы едят невкусно?, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кто сказал, что вегетарианцы едят невкусно?

Автор: Cher 17.06.2004 - 09:33

Цитата (Marinka @ 16.06.2004 - 23:57)

ElenaW, Леночка, я конечно не Натали, но по моим наблюдениям шпинат надо готовить на очень высокой температуре и сковородка должна быть хорошо разогрета, тогда сока практически нет.

Именно так, добавить нечего!
Но даже, если сок есть, то ждать выпаривания не нужно! Хотя, его почти не должно быть.