Kea Поздравляю с покупкой книги! Это - такая большая, салатного цвета? У меня она тоже есть. Правда, я обратила внимание, что на форуме из нее уже достаточно рецептов (может называются они по-другому, а суть та же), но это ничуть не умаляет ценности этой книги. А за тестом загляни в турецкий магазин. Я пока его больше нигде не нашла, кроме как у турков.
Вот эти овощные котлетки тоже из этой книги
