Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Русская кухня
Автор: roma74 4.12.2006 - 20:31
Тушеная капуста Берем шинкуем качан капусты. Трем морковь, режим лук, чеснок,помидоры добавлям специи и соль, пермешиваем и накрываем пленкой минут на 20. Капусту в кастрюлю с водой, на огонь минут на 20. Потом добавляем овощи и фарш, соль и специи.