Девочки, вы правилтно все поняли. И Лена все правильно скзаала. Вообще можно использовать и просто густой творог типа Шихтового- продается в Кауфланде , Едеке. И Филадельыия отлично подходит и Екскиза тоже
Вот еще фотка
я ее летом делала- без бумаши для выпечки- основа внизу была даже хрустящей, а на бумаге за ночь эти свойства потерялись. Так что смотрите, по мне вкуснее, когда было хрустящее тесто. |