Karamell-Cookies
Состав:
Мука – 250г
Разрыхлитель – 1ч.л.
Щепотка соли
190г масла
Сахар коричневый – 225г
Яйцо – 1 шт.
Шоколадный батончик с карамельной начинкой ( 1 Schokoriegel mit Karamelfüllung)
Грецкие орехи (рубленые) – 100г
Приготовление:
Разогреть духовку до 175°C.
Просеять муку с разрыхлителем и смешать с солью. Добавить мягкое масло и сахар, хорошенько при этом вымешивая. Ввести в тесто яйцо.
Добавить большую часть орехов и порезанный на маленькие кусочки шоколадно-карамельный батончик.
Сформировать из теста шарики величиной с грецкий орех и выложить их на противень, выстеленный пекарской бумагой. Расплющить «орешки» ладонью и посыпать оставшейся ореховой крошкой.
Выпекать 10-12 минут.
Приятного аппетита!
