"Крем-фрайхе" - это "крем-фреш" ведь, так?
Я правильно понимаю?
А кто есть бедренец? Это родственник сныти, кажется или анис? У вас его едят? Как на вкус? Просто много рецептов салатов с этим бедренцом, а я ни разу не видела такого у нас.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Немецкая Кухня - 4 |
| Автор: anna100 3.09.2009 - 00:03 |
| Девчат, у меня есть книга переводная немецкая, но так как она довольно старая, а переводят у нас "как получится", некоторые вещи хотелось уточнить, если можно. "Крем-фрайхе" - это "крем-фреш" ведь, так? Я правильно понимаю? А кто есть бедренец? Это родственник сныти, кажется или анис? У вас его едят? Как на вкус? Просто много рецептов салатов с этим бедренцом, а я ни разу не видела такого у нас. |