Käse-Schinken-Rosettenkuchen
Вот рецептик:
Ингридиенты на 12 кусочков:
Для теста:
200 гр молока
21 гр дрожжей свежих
400 гр муки
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
8о гр. размягченного масла
Для начинки:
200 гр свежего сыра с травами (похоже на творожную массу - чес слово не знаю как по-русски это называется)
1 ст. ложка сливок
100 гр бекона
100 гр сыра Гауда
Завести дрожжевое тесто, пока оно подходит смешать начинку.
Раскатать тесто. Выложить на него начинку и закрутить рулетом. Порезать рулет на бочонки. Сложить их в форму но не слишком рядом и дать ещё постоять.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 200 градусах около 25 минут.