К сожалению, шоколад потек
Делала с вот этого оригинала от ШЕФКОХ
По-моему похоже
Рецепт здесь:
| Цитата |
| 10 яиц 75 гр. крахмала щепотка соли 130 гр. муки 200 гр. сливочное масло 0,5 чайн.лож цедра лимона 1 пач. ванилина 200 гр. сахар 200 гр. нугат крем ( я взяла плитку шоколада и чуть молоко и растопила в микровалновке). Желток, сахар, ванилин и цедра лимона взбить до бела. В другой чашке расстереть масло, добавить муку, крахмал. Потихоньку влить желтковую массу. Белки с солью взбить до крепких пиков и добавить в тесто. Духовку нагреть до 175 град. Разъёмную форму (26 см.) смазать. Тесто выкладывать половником, разровнять. Выпекать примерно 4 минуты. Как только поверхность зарумянится, вытащить из духовки. На испечённый корж вылить следующую порцию теста (1 половник), и снова выпекать 4 минуты. Процесс повторять до тех пор, пока не закончится тесто. Торт вынуть из формы и остудить на решётке. Затем покрыть шоколадной глазурью, дать застыть. |