| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Немецкая Кухня - 4 |
| Автор: кисси 5.08.2007 - 13:02 |
| Очень люблю разные Aufläufe. В этот раз у нас Gyros-Späzle Auflauf. Мне очень понравился. на 4 порции 300 г Gyros 250-300 г Späzle 1 п. Schmelzkäse 1 п. сливок 1 красный болгарский перец 1 луковица Gyros поджарить вместе с луком и перцем. Späzle отварить до готовности. В форму покласть сначала мясо затем späzle. Schmelzkäse и сливки вскипятить и залить мясо и, посыпать сыром и запечь при 200°С 20 мин. |