Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Фиеста от Лауры - 6 |
Автор: eshba 18.01.2007 - 02:46 |
Закуска с лососем Эту закуску удобно готовить, когда гости на пороге. Готовится 5 минут, а смотрится эффектно. детки пришли и попросили что - нибудь перекусить, вот я им сварганила. В холодильнике оставались 4 блинчика, старший ел с блинами, а младший с багетом. И второй салатик сварганила, так что они прекусили. рецептик будет ниже. Открыть пачку морского коктейля, я использовала вот такой, http://l.foto.radikal.ru/0701/8470348e71c8.jpg порезать соломкой св. огурчик, 1 /2 шт. авакадо и 1 ч.л. лимон. сока. Перемешать. завернуть в форель или лосось ( что у вас есть в наличии ), рядом уложить отварные креветки. Между ними соус из 25 мл. сливок перемешать с 1 ч.л. укропа. соль, черн. перец. Все, готово. http://l.foto.radikal.ru/0701/6db5e92f45cb.jpg |