Получился вкусный салатик. Буковки дают ему нежность.
Отварить 1 жмень макарошек. буковками, промыть водой.
Порезать 1 красную луковицу полукольцами, 3 шт. помидор крупно, 5 шариков маццарелы, 8 шт. каперсов.
Залить соусом:
1 ст.л. лимоного сока
1 ч.л. бальзамического соуса
2 ст.л. ОМ
1/2 ч.л. меда
2 зуб. чеснока
соль, черный перец
