Это канапе из тостов с коченым лососем, крем-чизом и томатами. Лимончик для понта.
К красному вину я подумала, что хорошо пойдут канапе из груши с козьим сыром с клюквой и корицей. Очень оказалось вкусно, народ одобрил.
Это популярные фаршированные сыром перцы от Тани Снежной. Если кто не знает рецепт, скажите, я скопирую. Танюша, я знаю, ты нас иногда читаешь, спасибо за этот рецепт.
А это я делала из готовых лодочек из песочного теста корбалики. Кремчизная намазка, помидоры, лист шпината.
Для невегетарианцев они же были еще и с копченой рыбой.
За кадром остались тушеные кабачки, хуммус, питы, мандарины и чурчхела. Вот это лакомство привело всех в дикий восторг и народ спрашивал как я это приготовила. Всем понравилось. Ксюш, в штабеля пока не сложились, но на коленях передо мной уже стояли.
Я была милостива и улыбалась.
Столом служит у нас обычно стол для пинг-понга.
А если серьезно, то было весело, сотрудники не ожидали, здесь не принято имениннику устраивать вечеринки, а я по старой русской традиции ее устроила сама. Они извинялись, что нет подарка. А я хитро улыбалась и говорила, что меня устроит просто unconditional love (безграничная любовь). |