1 небольшая луковица
1 зубок чеснока
1 баночка тунца (тертого)
2 больших помидора очищенных и порезанных на мелкие кубики
1 ст.л томатной пасты
8-10 черных маслин, порезанных на кусочки
2 ст.л каперсов
Соль, перец
Тертый пармезано
- Лук мелко порезать и поджарить с чесноком 3-5 мин. на медленном огне.
- Добавить помидоры. Потушить немного и добавить маслины.
- Когда соус загустеет , добавить каперсы (если крупные, то надо порезать их на маленькие кусочки) и тунец .
- Посолить, поперчить и выложить в сковороду уже отваренную пасту.Перемешать, посыпать тертым пармезано и подавать.
Приятного аппетита!!!
