Очень легкий и быстрый рецепт от Наташеньки - nnsvz,который она давала в Обедах и Ужинах. Не содержит жира и получается очень приятный и нежный тортик (что-то вроде Шарлотки).
ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТИК
4-5 средних яблок (лучше всего кисленьких) 4 яйца ¾ ст сахара 0,5 ч.л гашеной соды 1 ст муки
От себя добавила ваниль и немного молотой корицы.
Формочку «корона» 22 см смазать растительным маслом.
- Яблоки почистить и порезать (не очень мелко) и выложить на дно формочки. - Все остальные ингредиенты чуть взбить и вылить поверх яблок. - Выпекать при температуре 165С 40-50 мин (в зависимости от духовки).
Приятного аппетита! |