Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Готовим с Любовью и Душой! |
Автор: strela 18.01.2007 - 18:36 |
Танюш, я уже с горшочками! У нас рядом есть магазинчик "Все для дома", там я нашла прелестные горшочки, всяко-разные! Взяла пока только два (больше не было), по 0,5 л вместимостью. Там еще были по 0,35. Я вот думаю, может стоило взять те, которые поменьше? Чтобы заполнять доверху... А то в поллитровых для меня порции будут неподъемные! Хотя для моего обжоры - в самый раз! А у тебя, как я посмотрю, вроде поменьше чем поллитровые, да? ...Наверное, завтра пойду прикуплю еще пару-тройку поменьше, типа женских! Ой, радости!!! Так что завтра будет у нас паста в горшочках)))) Тань, у меня только вопрос. Ты пишешь, что печень сначала надо чуточку обжарить, а потом тушить со всем вместе 20-30 минут... Я просто всю жизнь знаю, что если печень пережарить, то она жесткая, а полчаса - это вообще много! Или к тушению это не относится? Печень не получается жесткой? |