Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Надюшкина "Избушка"


Автор: Новокузнечанка 19.03.2008 - 20:06
От нехватки времени сообразила сыну с мужем ужин.
Они грибы очень любят.
Фаршированные шляпки шампиньонов.
От нехватки времени сообразила сыну с мужем ужин

Наверное все делали их, и рецептов у каждой хозяйки своё множество.
Аккуратно отделить ножки от шляпок.
1 луковицу+ножки измельчила, добавила немного тертого сыра, сметаны с майонезом по столовой ложке, приправки. Начинила полученной смесью.
Залила соусом: сметана, тертый сыр, немного сливок, чтоб не густо было, соль, свежемолотый перец и в духовку до готовности.
Очень вкусно, ароматно.
Игнат(сын) говорит, что "гриб при раскусывании лопается во рту и растекается сок "сплошной""гурман laugh.gif в его рот уже целиком киви входит, чего ему стоит целый шампиньон положить в "топку то" laugh.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)