Новокузнечанка Надюш, с Нелькиной подачи усмотрела твою солянку - и вдруг захотелось сказано - сделано! так, перчика у меня не оказалось (забыла о нем когда в магазин хотела), соленого огурчика тоже(у нас с ними туго) - брала маринованный, как-то не хватало кислоты в супчике - линула с полстакана яблочного сока - ммм!!! ну и вспомнив что солянка вообще-то с мяском делается - купила кусманчик подкопченного мяска из соображений "маслом мясом кашу не испортиш" Солянку готовила первый раз в жизни - результат: муж попросив с моей тарелки попробовать (он видетели капусту не ест..) - налил себе потом тарелку и еще добавку брал о себе я вообще молчу - весь вечер еще ложкой на кастрюлю замахивалась Вкусно очень!!!! |