Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Надюшкина "Избушка"


Автор: Львица 9.02.2008 - 11:47
Новокузнечанка
Цитата
После того как замесили тесто, его нужно как следует вымесить, подбавляя по ложке растит.масла, тесто перестает липнуть к столу, становится эластичным и нежным. При выпечке слегка слоится, образует хрустящюю корочку

Надюшкин, а ты сколько даешь ему на подъем? Поднимется и потом обминаешь и еще раз ставишь или уже пироги формуешь и на расстойку?

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)