Картошка с "бульоном"
Картошка нарезается произвольно, я люблю соломкой.
Репчатый лук режется полукольцами.
Выкладываем все в глубокую сковороду, заливаем водой на палец выше уровня картошки. Даем закипеть, убавляем на медленный огонь, чтобы кипение было очень-очень слабым. Солим по вкусу, закладываем сливочное масло, чем больше тем вкуснее
и оставляем тушить минут 30-40. Перед тем как отключить огонь полностью, нужно поперчить и добавить 1 лавровый лист, оставить париться минут 5, затем листик удалить. И можно подавать.Приятного аппетита!