добытчики без него не могут, соорудила по быстрому Мясо-капустные ежики.
500 гр.мясного фарша
500 гр.мелко порубленной свежей капусты
150 гр.отваренного риса
1 луковица
1 яйцо
соль, приправы
Свежую капусту порубила в блендере до кашицы, смешала все оставшиеся ингридиенты, скатала колобки.
Соус: 1 дес.ложка муки, смешать с 100 гр. сметаны, 50 гр. томатной пасты, 1 стакан воды, соль, приправки. Залить колобки-ежики соусом и микроволновку на средний режим 30-40 минут или до готовности.
Кушайте на здоровичко!