Леночка, на здоровье! Лаура, спасибо! С первыми лучами весеннего солнышка получаем витамин D, его же (витамин) мы получим и из печени трески в салатике. Его уже готовили 100 раз, он полезный, вкусный, поэтому я приготовлю в 1001 раз Салат с печенью трески.

100 гр. отваренного риса (я варила на пару) 2 яйца вареных 1 банка печени трески (у меня была 160 гр.) зеленый лук, свежий укроп, черный перец (можно смесь перцев), соль. Яйца порубить, печень слить от сока, половиной сока от печени залить рис и дать впитаться. Лук несколько перышек, укроп обязательно свежий, мелко нарезать, смешать все ингридиенты, заправить сметаной или йогуртом. Приглашаю! |