| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Фруктовые десерты |
| Автор: LediDinskaya1 20.12.2015 - 23:03 |
| Десерт «Летнее наслаждение» Измельчить абрикосы в блендере с 1 ч. ложкой сахарной пудры, выложить в стакан. Черешню отделить от косточек, измельчить в блендере с 1 ч. ложкой сахарного песка. Выложить черешневое пюре на абрикосовое. Отделить белок от желтка, взбить его в устойчивую пену с 4 ч. ложками сахарной пудры и выложить на вишнёвое пюре. Очистить клубнику от плодоножек, измельчить ягоды с 1 ч. ложкой сахарной пудры с помощью блендера и выложить поверх взбитого белка. Украсить десерт веточкой мяты, подавать охлаждённым. |