| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Фруктовые десерты |
| Автор: LediDinskaya1 20.12.2015 - 23:01 |
| Десерт «Персиковое наслаждение» На персиках сделать крестообразный надрез, залить горячей водой на 1-2 минуты. Тут же опустить в холодную воду. Снять кожицу. Нарезать персики кубиками, удалив косточки. Оставить несколько долек для украшения. Йогурт соединить с сахаром, лимонной цедрой, соком лимона, ванильным сахаром и хорошо взбить венчиком. Поставить на 30 минут в холодильник или на 15 минут в морозильную камеру. На дно креманки выложить лепестки миндаля, затем - кусочки персика и охлаждённый йогурт. Готовый десерт до подачи убрать в холодильник. Подать десерт, украсив дольками персика и лепестками миндаля. |