Фруктовый салат с клюквой.
Наверное, и без слов можно из фотографий все понятно. Салат получается не приторно сладкий, с легкой кислинкой. Готовится элементарно просто. 1 апельсин (почистить), 1 яблоко, половина банки консервированных ананасов, 200 г клюквы. Смолоть в процессоре, пропустить через мясорубку с крупной решеткой или просто мелко порезать. Заправки не требуется, салат очень сочный, чтобы слишком кисло не было, добавить 1 ст. ложку коричневого сахара, или обычного сахара. Ну и мятой украсить, по желанию. Соседка, Энн, угостила меня, мне понравилось, теперь часто готовлю, очень витаминно! |