Кто-то - на мясорубке измельчает.И пропорции, если не трудно.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Форшмак |
| Автор: Janochka 25.07.2004 - 21:17 |
| Ladusik Ага, с составом ясно. А алгоритм, так сказать? Кто-то вымачивает селёдку в молоке, кто-то в чае. Одни всё мелко-мелко режут, чтобы структура была поструктуристее. Кто-то - на мясорубке измельчает. И пропорции, если не трудно. |