состав: филе 1 сельди
5-7 очищенных грецких орехов
1 яйцо сваренное вкрутую
1 яблоко
5-7 столовых ложек репчатого лука поджаренного на сковородке
Все ингридиенты пропустить через мясорубку или измельчить в комбайне.
Я сделала к "икре" блинчики. Украшала горошком так как в холодильнике другого не было. Это у меня была, так сказать проба пера, поэтому к украшению не подготовилась. Мне кажется, что вкусней будет с каперсами или маленькими оливками, может еще с лимончиком.